台湾の地方都市では小吃店は必食|台湾旅行はサラトラベル台湾

台湾の地方都市では小吃店は必食

2025年7月17日

サラのコラム

台湾の地方都市には地元の人に愛される一品が多く存在する。隠れた名店でぜひご賞味あれ

ミシュランが取り上げた小吃店ははずれがなく、かつ安い

これでもかというほどグルメ情報が充実し、成熟した食文化を持つ台北を除いて、台湾の地方都市では、美味しそうなレストランを自分でリサーチして探す必要があります。

台湾では各地で夜市が発達していて美味しいものが手軽に味わえるので便利ですが、都市の発展過程において、新幹線の駅が中心部から遠かったり、主要ホテルが繁華街から離れていたりすることがあるので、そういう場合は近場に評判の良い小吃店があるか、Google Mapでチェックしてみましょう。

特にミシュランのリストに掲載されているお店があればまず外れることはなく、美味しい逸品に出会えること間違いなし。

当社サイトの観光完全ガイドページにもいくつか紹介していますが、台中や台南、高雄には絶品の小吃店がいくつもあり、いつ行っても台湾人が並んでいたりします。観光客にはあまり知られていませんが、軽食がわり、おやつがわり、はたまたおつまみにも合いますので、ぜひご賞味してみてください。